La comida
Finger food, buffet, mesa dulce, cheese and wine, coffee breaks y almuerzos corporativos, a la medida de tu evento.
Armamos tu evento.Tú disfrutas.Catering para eventos en Santiago, hecho a mano con sabor argentino.
Diseñamos tu mesa, tu comida y tu experiencia.
Finger food, buffet, mesa dulce y montaje para empresas y celebraciones. Nos cuentas tu idea y la diseñamos juntos.
Nuestra carta
Abrir el catálogo en PDFBocados salados
Mini empanadas
$1.290
Carne, carne queso, aceituna queso, champiñón queso, camarón queso, espinaca crema queso y jamón queso.
Mini wraps
$1.290
Pollo cremoso con palta, carne con yogurt y una opción picante.
Mini sándwich de miga
$1.290
Jamón queso, lomo queso, jamón berenjena, berenjena queso azul, salmón queso crema y palmito jamón.
Mini croissant
$1.790
Jamón queso, salmón con queso crema, y jamón serrano con queso crema y rúcula.
Mini mila ciabatta
$1.790
De carne o de pollo: napolitana, con rúcula o con cebolla caramelizada.
Mini brochetas
$1.790
Cherry, bocconcini, albahaca y pesto, o prosciutto, bocconcini, albahaca y aceto balsámico.
Shots de ceviche
$2.190 en desechable$2.590 en vaso comestible
Ceviche de pescado de la estación, o de palta y mango.
Tacitas de hojaldre
$1.590
Camarón con espuma de palta, salmón con queso crema, champiñón con mozzarella, y queso de cabra con pera y nuez.
Tartaletas de masa sablé
$1.590
Salmón, queso crema y eneldo; queso azul, pera y nuez; queso de cabra con cebolla caramelizada; y queso de cabra, pera y nuez.
Mini rollos de hojaldre
$1.590
Cuatro quesos, queso azul con higo, o tocino.
Mini rollos
$1.790
Prosciutto con codorniz, o salmón con queso crema.
Micro bagel
$1.790
Salmón con queso crema, prosciutto con rúcula, o queso crema con tocino crocante.
Mini picadas
$1.590
Mini croquetas
$2.190
De jamón serrano o de champiñones.
Mini brioche
Lomo con parmesano, o salmón con eneldo.
Mini clásicos
$1.290
Mini burgers y mini pizzetas.
Mini premium
Mini cheesecake
$2.190
Salmón con eneldo, o queso azul con prosciutto.
Mini alfajores salados
$2.190
Cuatro quesos, o queso azul con nuez.
Mini barquillo
$2.190
Queso crema, salmón y eneldo; atún, limoneta y cebollín; o hummus con aceituna verde o negra.
Mini waffle
$2.190
Salmón, queso crema y palta, o jamón serrano con queso crema.
Boxes salados
Caja mini sándwich
$51.990
36 unidades de 3 variedades: mini sándwich de miga, mini milas y mini burgers.
Caja mini catering
$79.990
48 unidades de 4 variedades: mini bocados o clásicos.
Buffet
Buffet de pastas
$22.990 p/p
Variedad de pastas, salsas y antipastos, pan y opción gourmet.
Buffet de carnes
$25.990 p/p
Pollo, cerdo y vacuno en distintas preparaciones, croquetas, salsas, ensaladas, papas, camotes, dips y escabechados, panes y opción gourmet.
Cheese and wine
Mesón cheese and wine
$12.990 p/p
Variedad de quesos y jamones, de vinos tintos y blancos, champaña, frutos secos y frutas de estación, panes, grisines y galletas, y agua con y sin gas.
Pastelería
Mini cakes (8 cm)
$3.100
Pequeñas tartaletas de distintos sabores. Mínimo 6 unidades.
Micro cakes (5 cm)
$2.200
Pequeñas tartas de distintos sabores. Mínimo 6 unidades.
Tartas dulces
$32.000
Banoffee, frutos rojos y chocolate blanco, pie de limón, y crumble de manzanas.
Postres
$41.000
Pavlova, tiramisú, torta brownie, torta carrot cake y torta ganache.
Bandeja surtida
$47.500
Brownie con crema de chocolate, alfajor, 8 tartaletas de un sabor, y cuadrado de carrot cake o galleta delicia.
Surtido de alfajores
$36.990
Tres variedades de alfajores y cuadrado de brownie con crema de chocolate.
Mini shots
$2.250
Shots de acrílico con postres: chocotorta, tres leches, lemon curd, mousse de chocolate, y chocolate con crocante de avellanas.
Servicios adicionales
Montaje de mesas
DJ o música en el lugar
Bar o atención de bebidas
Arriendo de loza y servicios para eventos
Tazas, vasos, cubiertos, chafer y termos.
Cotiza servicios especiales de buffet, estaciones, mesones, carritos bar y eventos corporativos con los colores de tu marca.
La mesa
Montaje y deco: manteles, copas, servicio desechable o clásico, flores, y bases y alzadores que realzan cada bocado.
Cada evento es único.
Elegimos los manteles, las copas, el servicio, las flores, y las bases y los alzadores para que la comida luzca y la mesa se vea como la imaginaste.
- Manteles y caminos de mesa
- Copas y vajilla
- Servicio desechable o clásico
- Bases y alzadores a la medida del evento
- Flores naturales
- Mesa dulce y mesa buffet
La coordinación
El día del evento llegamos, montamos, servimos y estamos atentos a cada detalle.
Cómo trabajamos
Nos cuentas tu idea
Con el cotizador o por WhatsApp: qué celebras, la fecha, cuántos invitados esperas y la comuna.
La diseñamos juntos
Te proponemos lo dulce, lo salado y el montaje de la mesa, a la medida de tu evento.
El día del evento
Llegamos, montamos, servimos y estamos atentos a cada detalle. Tú disfrutas.
Atendemos en toda la Región Metropolitana: en tu casa, en tu oficina o en tu centro de eventos.
Eventos de empresa
Coffee breaks, almuerzos corporativos, cheese and wine, cóctel con finger food o una mesa dulce para jornadas, reuniones y celebraciones de tu equipo.
Celebraciones
Cumpleaños, bautizos y celebraciones familiares, en tu casa o en tu centro de eventos.
Chef privado
Cenas privadas con chef en tu casa, con un menú pensado para tu mesa y tus invitados.
Agenda abierta
Cuéntanos tu idea y la diseñamos juntos.
Son cuatro pasos y te abrimos WhatsApp con el mensaje listo. Te respondemos con una propuesta para tu evento.
¿Prefieres escribir directo?
Dale una vuelta.
Lo que nos preguntan antes del evento.
¿Qué tipo de eventos atienden?
Eventos de empresa y celebraciones privadas en toda la Región Metropolitana: cumpleaños, bautizos, celebraciones familiares, reuniones y jornadas de equipo, y cenas privadas con chef. También trabajamos en centros de eventos.
¿Qué incluye el servicio de catering?
Puede ser completo o por partes. El servicio completo incluye la propuesta gastronómica dulce y salada, el montaje y la decoración de la mesa, y la coordinación durante el evento. Si solo necesitas una mesa dulce o un cóctel de finger food, también lo hacemos.
¿Qué lleva una mesa dulce?
Mini cakes y micro cakes, tartas dulces como banoffee o pie de limón, postres, bandejas surtidas, alfajores y mini shots, hechos por nuestro equipo. La armamos con bases y alzadores para que luzca en tu evento.
¿Hacen cóctel y finger food?
Sí: mini empanadas, sándwiches de miga, tartaletas de masa sablé, mini croissants, brochetas, shots de ceviche, croquetas y más bocados salados, que están en nuestra carta. También hacemos cajas de mini sándwiches, buffet de pastas o de carnes, coffee breaks y cheese and wine.
¿Cómo cotizo mi evento?
Con el cotizador de esta página: marcas qué celebras, la fecha y cuántos invitados esperas, y te abrimos WhatsApp con el mensaje listo. También puedes escribirnos al +56 9 8156 4504 o al +56 9 6122 0243, o por mensaje directo en Instagram (@factoriaargentina).
¿En qué zona trabajan?
En toda la Región Metropolitana. Si tu evento es en otra región, escríbenos y lo conversamos.
¿Tienen chef privado?
Sí: también cocinamos como chefs privados para cenas y celebraciones en casa.